SALUMI - SPALLA CON OSSO E SPALLOTTO
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SPALLA CON OSSO E SPALLOTTO

SALUMI

COSCIO ANTERIORE DI SUINO, SALATO CON MISCELA DI AROMI NATURALI STAGIONATO PER CIRCA QUATTRO MESI. INDICATO CON FORMAGGI E FRUTTI DI STAGIONE COME BACCELLI E FICHI.